Crepas de avena rellenas de requesón

Crepas de avena rellenas de requesón

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

4 porciones

Zutaten

Crepas

200 g de avena
500 g de leche
1 huevo
1 pizca de sal fina
1 cda de aceite vegetal

Relleno de requesón

5 g de epazote
20 g de cebolla
30 g de espinaca baby fresca
250 g de requesón
½ cdita de sal fina
80 g de jitomates cherry
aguacate para servir

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Protein 39.8 g

Kalorien 1229.5 kJ / 292.8 kcal

Fett 28 g

Ballaststoff 13.5 g

Kohlenhydrate 95.5 g

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