Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g amêijoas
- 2 c. chá de sal
- 70 g azeite
- 6 dentes de alho grandes
- 15 g mostarda
- 150 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 15 g vinho branco
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 1709.4 kJ / 408.6 kcal
- Protein
- 38.3 g
- Kohlenhydrate
- 16.8 g
- Fett
- 20.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoff
- 0.6 g
- Natrium
- 2711 mg
Alternative Rezepte
Amêijoas com molho cremoso
2 Std. 30 Min
Lingueirão à Bulhão Pato
2h 20min
Arroz de amêijoas à algarvia
2 Std. 30 Min
Arroz de polvo
1h 15 min
Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros
3h
Bacalhau na broa
1h
Sapateira recheada
5 min
Moelas
7h
Polvo à lagareiro
1h 30min
Recheio de sapateira
1h 15 min
Gambas salteadas
20 min
Sangria de champanhe e morango
25 min