Surówka brokułowa z jagodami goji
TM5 TM6

Surówka brokułowa z jagodami goji

4.9 (224 Bewertungen)

Zutaten

  • 300 g różyczek brokułu, świeżych
  • 50 g jabłka, kwaśnego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 30 - 40 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
  • 30 g żurawiny, suszonej
  • 30 g jagód goji, suszonych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 100 g majonezu, wegańskiego
  • 15 g białego octu balsamicznego
  • ½ łyżeczki cukru trzcinowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1123 kJ / 264 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
16.8 g
Ballaststoff
4.3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte