Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g różyczek brokułu, świeżych
- 50 g jabłka, kwaśnego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 30 - 40 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
- 30 g żurawiny, suszonej
- 30 g jagód goji, suszonych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g majonezu, wegańskiego
- 15 g białego octu balsamicznego
- ½ łyżeczki cukru trzcinowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1123 kJ / 264 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 16.8 g
- Ballaststoff
- 4.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Surówka brokułowa
10min
Surówka brokułowo-kalafiorowa
5min
Surówka wielowarzywna
10min
Surówka z surowego buraka
10min
Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie
25min
Surówka z kalarepy i rzodkiewki
10min
Surówka z białej rzodkwi z marchewką
15 Min
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5min
Surówka brokułowa wiosenna
10min
Surówka brokułowa całoroczna
10min
Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem
10min
Surówka z kalarepy i marchewki
10min