![Surówka brokułowa z jagodami goji Surówka brokułowa z jagodami goji](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/155544.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g różyczek brokułu, świeżych
- 50 g jabłka, kwaśnego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 30 - 40 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
- 30 g żurawiny, suszonej
- 30 g jagód goji, suszonych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g majonezu, wegańskiego
- 15 g białego octu balsamicznego
- ½ łyżeczki cukru trzcinowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1123 kJ / 264 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 16.8 g
- Ballaststoff
- 4.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie
25 min
Surówka brokułowo-kalafiorowa
5 Min
Surówka z białej rzodkwi z marchewką
15 Min
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15 Min
Surówka brokułowa wiosenna
10 Min
Surówka brokułowa całoroczna
10 Min
Surówka wielowarzywna
10 Min
Sałatka z czerwonych buraków i jabłek
1h 55min
Surówka z surowego buraka
10 Min
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 Min
Surówka z kalarepy i marchewki
10 Min
Surówka z selera na słodko
15 Min