Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chips croccanti con guacamole
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
Chips croccanti
-
100 g di acqua
-
150 g di farina + q.b. per infarinare
-
40 g di farina di mais, fine tipo fioretto (cottura: 2 minuti)
-
50 g di olio di oliva + 1 cucchiaio per ungere
-
½ cucchiaino di sale
-
farina per spianare
-
¼ di cucchiaino di fior di sale
Guacamole
-
40 g di scalogno tagliato a metà
-
1 peperoncino rosso tagliato a metà, privato dei semi
-
½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglie lavate e asciugate
-
2 avocados pelati, a pezzi (3 cm)
-
1 cucchiaio di succo di lime
-
¼ di cucchiaino di cumino in polvere
-
½ cucchiaino di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
7.2 g
Kalorien
1809 kJ /
434 kcal
Fett
25 g
Kohlenhydrate
42 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Betty Bossi Mix - Primavera 2019
6 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen...
Rösti alla bernese
40 Min
Insalata di verdura e frutta a crudo
10 Min
Asparagi con salsa olandese allo yogurt
30 Min
Hummus
10 Min
Guacamole
5 Min
Crostata alla pancetta e porri
1 Std.
Hummus
5 Min
Mousse al cioccolato
3 Std. 30 Min
Polenta ticinese
45 Min
Insalata arcobaleno veloce
10 Min
Cake al limone
1 Std. 5 Min
Verdure all'orientale
10 Min