Kompatible Versionen
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (HESTAN CUE)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 115 g de mantequilla en trozos pequeños
- 3 dientes de ajo
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 3 chalotas cortadas por la mitad
- 10 g de aceite de girasol (y un poco más para dorar las chuletas)
- 140 g de champiñones frescos laminados
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 15 g de vinagre de jerez
- 100 g de Marsala seco
- 4 chuletas de cerdo (entre 1,5 y 3 cm de grosor)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 303 kJ / 63 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.8 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 77 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)
25 min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45min
Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada
1h 30min
Costillas de cerdo agridulces
45 min
Chuletas de cerdo con piña
2h 40min
Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)
45 min
Costillas de cerdo con glaseado balsámico al chocolate
2h
Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos
30 min
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2h 40min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas
40 min