Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

4.3 34 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

4 raciones

Zutaten

Salsa de champiñones al Marsala

115 g de mantequilla en trozos pequeños
2 dientes de ajo
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
3 chalotas en mitades
10 g de aceite de girasol
140 g de champiñones frescos laminados
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
15 g de vinagre de jerez
100 g de Marsala seco

Chuletas de cerdo

4 chuletas de cerdo (de aprox. 1,5 y 3 cm de grosor)
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo
1 ramita de tomillo fresco
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 77 mg

Protein 6.3 g

Kalorien 303 kJ / 63 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

En su punto 40 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

1 Std. 40 Min

Costillas asadas y champiñones al ajillo

1 Std.

Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)

2 Std. 20 Min

Conejo con beicon y zanahorias en dos cocciones

1 Std. 10 Min

Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo

1 Std.

Escalopines con salsa de mango

40 Min

Aguja de cerdo con piña y naranja

2 Std.

Chuletas de cerdo con piña y Bimi

2 Std. 40 Min

Cordero al vino tinto

45 Min

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1 Std.

Costillas de cerdo con salsa barbacoa

35 Min

Alitas de pollo estilo cajún

50 Min