Kurczak w sosie miodowym
TM6 TM5

Kurczak w sosie miodowym

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Zutaten

  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
    oder 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 75 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 100 g wody
  • ¼ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    oder ¼ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 100 g miodu

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1976 kJ / 472 kcal
Protein
29 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
28 g

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