Pissaladière - francuska pizza

Pissaladière - francuska pizza

3.8 31 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

16 kawałków

Zutaten

Ciasto

250 g mąki pszennej
50 g oliwy z oliwek
1 jajko
40 g wody letniej

Dodatki

80 - 100 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
700 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
50 g oliwy z oliwek
oliwa z oliwek do natłuszczenia blachy
mąka pszenna do oprószenia blachy
2 łyżki kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
1 - 2 łyżeczki tymianku, suszonego
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
filety z anchois, w oleju (ok. 70 g), odsączone z zalewy, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kawałek

Natrium 213.6 mg

Protein 2.5 g

Kalorien 587.8 kJ / 140.5 kcal

Fett 7.3 g

Ballaststoff 1.4 g

Gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 16.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Gremolata z parmezanem

5 Min

Babka drożdżowa Panettone

3 Std.

Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem

2 Std. 35 Min

Sos romesco

1 Std. 25 Min

Focaccia serowa z pomidorami

45 Min

Pikantna pizza

1 Std. 30 Min

Risotto po mediolańsku

30 Min

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

1 Std.

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

1 Std. 30 Min

Fougasse - chleb francuski

2 Std.

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

2 Std. 50 Min

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

1 Std. 30 Min