Azjatyckie spring rolls
TM5 TM6

Azjatyckie spring rolls

3.7 (56 Bewertungen)

Zutaten

  • 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 5 g oliwy z oliwek
  • 50 g pędów bambusa, z puszki, odsączonych z zalewy
  • 20 g grzybów shiitake, suszonych, uprzednio namoczonych, odsączonych, pokrojonych w paski
  • 20 g grzybów mun, suszonych, pokrojonych w paski
  • 35 g marchewki, pokrojonej w słupki (3 cm x 3 mm)
  • 40 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w paski
  • 4 łyżeczki sosu sojowego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżeczki oleju sezamowego
  • 500 g wody, plus dodatkowa do namaczania papieru ryżowego
  • 10 płatów papieru ryżowego, (Ø 15 cm)
  • 100 g liści szpinaku, świeżych, pokrojonych w 3 cm paski
  • ½ łyżeczki soli

Nährwerte
pro 1 sztukę
Kalorien
178 kJ / 42 kcal
Protein
1.3 g
Kohlenhydrate
3.2 g
Fett
2.7 g
Ballaststoff
1.2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte