Kompatible Versionen
Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salsa verde cruda
- 300 g de tomate verde, pelado y lavado
- 40 g de cebolla
- 40 g de jugo de limón recién exprimido
- 25 g de chiles serranos
- 20 g de cilantro fresco
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
Sopa de verduras, camarones y duraznos al vapor
- 3 dientes de ajo
- 100 g de cebolla
- 25 g de aceite de oliva
- 1 rama de apio grande
- 2 zanahorias medianas
- 1 papa pelada
- 2 ramas de cilantro fresco
- 1300 g de agua
- 2 ¼ cditas de sal fina, o al gusto
- 2 pizca de pimienta negra recién molida
- 1 cda de concentrado de caldo de pollo, o al gusto
- 5 duraznos maduros
- 10 cdas de azúcar refinada
- 100 g de mantequilla sin sal, en 10 cubos de 10 g
- 600 g de camarón mediano crudo, sin cabeza y pelado (800 g con cáscara aprox.)
- 1 limón verde, la ralladura y jugo
- 40 g de mantequilla
- rábano rebanado, para servir
- 10 tortillas de maíz azules
- cilantro
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 2959.4 kJ / 704.6 kcal
- Protein
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 79.2 g
- Fett
- 31.2 g
- Ballaststoff
- 6.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Ceviche blanco
30min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Sopa de espinaca, tostadas de pollo al cilantro y bizcocho de guayaba TM6
1h 30min
Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6
1h
Pescado empapelado con verduras
1 Std. 15 Min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Sopa versátil de verduras TM6
50min
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45min
Sopa de verduras y albóndigas
40min
Caldo de pollo de la abuela
1 Std. 15 Min
Pescado empapelado al chile serrano
30min