Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 4 Std.
8 portions
Zutaten
Spice Rub and Lamb
-
lemon1
-
parsley leaves only1 bunch
-
garlic cloves divided16
-
ras el hanout5 tbsp
-
salt2 tsp
-
extra virgin olive oil2 oz
-
1 leg of lamb, bone in, (8-10 lb)leg of lamb, boneless (6-8 lb)1
Yogurt Sauce
-
cilantro½ bunch
-
plain yogurt12 oz
-
ras el hanout1 - 2 tsp
-
honey2 oz
Preserved Lemon Couscous
-
couscous14 oz
-
preserved lemons1 - 2
-
chicken stock18 oz
-
dried cherries6 oz
-
pine nuts2 oz
-
fresh cilantro, chopped plus extra to garnish½ bunch
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
592 mg
Protein
71 g
Kalorien
3301 kJ /
789 kcal
Fett
25 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
66 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Smart Grilling with Thermomix® and MEATER®
10 Rezepte
USA
USA
Das könnte dir auch gefallen...
Sous-Vide Citrus Chicken Wings with Potatoes
5 Std. 45 Min
Steamed Halibut with Romesco Sauce (Bill Yosses)
55 Min
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13 Std. 20 Min
Maple and Mustard Salmon
20 Min
Fragrant Chicken Curry
1 Std.
Shrimp and Crab Stack
25 Min
Gravlax
72 Std. 30 Min
Crab Cakes
1 Std. 35 Min
Chicken Tikka Bowls with Kachumber
2 Std. 50 Min
Stuffed Pork Loin with Apple Cider Sauce
1 Std.
Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup
50 Min
Mediterranean Chicken
35 Min