Geräte & Zubehör
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε λωρίδες (0.5 x 1 x 5 εκ.)600 γρ.
-
σάλτσα σόγιας50 γρ.
-
νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα300 γρ.
-
λάδι50 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο1 κ.γλ.
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)150 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0.5 x 5 εκ.)150 γρ.
-
καρότο κομμένo σε μπαστουνάκια (0.5 x 5 εκ.)150 γρ.
-
κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)1 κ.γλ.
-
νερό1280 γρ.
-
σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)70 γρ.
-
καστανή ζάχαρη1 κ.γλ.
-
πλατιά φασολάκια (snowpeas) χωρίς κοτσάνια100 γρ.
-
λάχανο pak choi, baby χοντροκομμένο150 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη σε φέτες διαγώνια1
-
φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα2 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε φέτες διαγώνια2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
1354.6 mg
Protein
27 g
Kalorien
1872.8 kJ /
447.6 kcal
Fett
13.8 g
Ballaststoff
3.6 g
Gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Kohlenhydrate
52.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
H Βασική Μαγειρική
158 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Γαριδομακαρονάδα
40 Min
Τσίλι κον κάρνε
40 Min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 Min
Bircher μούσλι
8 Std. 10 Min
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε λωρίδες
15 Min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες
15 Min
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1 Std. 30 Min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1 Std. 15 Min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1 Std. 5 Min
Κοτόπουλο Kung Pao
1 Std. 30 Min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 Min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 Min