Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Quiche saumon-épinard-chèvre
Zutaten
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80 g d'emmental coupé en morceaux
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500 g d'eau
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300 g d'épinards frais
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20 g de farine de blé pour le plan de travail
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1 pâte feuilletée maison
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250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté détaillé en cubes (2-3 cm)
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280 g de crème liquide 30-40% m.g.
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 œufs
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140 g de fromage de chèvre en bûche coupé en rondelles
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
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