Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 gramů filetů z lososa, na kostky (2 cm)
- 100 gramů slaniny, na kostky (2 cm)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- voda na namočení
- 100 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- ½ čajové lžičky soli
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 10 gramů bílého vermutu
- 2 bílky
- 500 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 kus
- Kalorien
- 1148 kJ / 274 kcal
- Protein
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoff
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Drcený led
5min
Asijské knedlíčky plněné zelím a masem
1 godz. 35 min
Tahini
25min
Kokosová ganache na makronky
3 Std. 15 Min
Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini
Keine Bewertungen
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
Keine Bewertungen
Asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem
1h 20min
Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi
1h 30min
Vanilková zmrzlina
12h
Sladkokyselé kuře s rýží
40min
Krupicoví ptáčci s ovocem
40min
Japonská majonéza (kewpie)
Keine Bewertungen