![Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F85CAFF9-CC42-4521-A5F2-82ED8DDF42EE/Derivates/FD719C4A-2E05-4BD7-8D55-406C78DD0AC4.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 - 15 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 120 g gruszki, bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
- 20 g chrzanu, tartego, ze słoika
- 40 g borówek, np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
- 20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 132.9 kJ / 31.8 kcal
- Protein
- 0.6 g
- Kohlenhydrate
- 7.1 g
- Fett
- 0.2 g
- Ballaststoff
- 1.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem
10min
Krem chrzanowy z jabłkiem
1 Std. 5 Min
Holenderska zupa musztardowa
30 Min
Zupa selerowo-gruszkowa
50 min
Dip jogurtowy z żurawiną i curry
20 Min
Sos gribiche
20 Min
Zupa selerowa na białym winie z krewetkami
50 min
Krem chrzanowo - żurawinowy
15 Min
Wytrawny sernik z ziołowym pesto
1 Std. 30 Min
Wielkanocna pascha z pistacjami
13 Std.
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50 min
Zielony sos wielkanocny
1 Std. 20 Min