Stollen

Stollen

4.5 142 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

2 pièces

Zutaten

160 g de lait
10 g de levure boulangère sèche

20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et peu pour le plan de travail
1 orange non traitée
80 g de raisins blonds
160 g de beurre coupé en dés
30 g de sucre en poudre
1 œuf
1 jaune d'œuf
1 pincée de sel
80 g d'amandes effilées
40 g de fruits confits en cubes

Le décor

40 g de beurre demi-sel coupé en cubes
sucre glace

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tranche

Protein 4 g

Kalorien 930 kJ / 222 kcal

Fett 11 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Kouglof alsacien

17 h 10 min

Stollen

3 h 45 min

Berawecka d'Alsace

3 h

Kouglof alsacien

4 h 20 min

Nonnettes à l'orange

1 h 40 min

Kringle (Estonie)

2 h 40 min

Streusel

2 h

Pain aux fruits secs et épices de Noël

1 h

Cookies à l'orange confite

35 min

Kouglof

3 h 20 min

Kougelhopf

2 h 55 min

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2 h 45 min