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Mohngugelhupf mit Zitronenguss
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
16 Stücke
Zutaten
-
Zucker400 g
-
Mohn150 g
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Milch330 g
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Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten250 g
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Paniermehl zum Ausstreuen2 - 3 EL
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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geriebene Zitronenschale1 TL
-
Eier4
-
Mehl370 g
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Speisestärke80 g
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Backpulver1 Päckchen
-
Zitronensaft30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
7 g
Kalorien
1678 kJ /
401 kcal
Fett
20 g
Ballaststoff
2.8 g
Kohlenhydrate
48 g
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