Ciambella di segale

Ciambella di segale

4.8 22 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

1000 g

Zutaten

1630 g acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
200 g di farina di segale
350 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1000 g

Protein 64.1 g

Kalorien 9874 kJ / 2360 kcal

Fett 44.5 g

Ballaststoff 19.9 g

Kohlenhydrate 425.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Sensor 373 Rezepte
Italien

Pane e pagnotte 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Il tiramisù (senza glutine) di Damiano Carrara

5h

Torta natalizia

3h 25min

Torta girelle al cioccolato

2h 30min

Croccante alle arachidi

1h 30min

Buccellato

4h

Focaccia di semola

6h 40min

Gelato al ginseng

10h 30min

Gelato cocco-caramello con crêpes (senza lattosio)

8h 20min

Tronchetto di Natale "Foresta Nera"

1h 30min

Torta di rose all'arancia e cannella

5h 30min

Liquore al caramello

72h

Crostata ai 3 cioccolati (senza glutine) di Damiano Carrara

4h