Geräte & Zubehör
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 porcji
Zutaten
-
900 - 1000 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
czosnek, granulowany do oprószenia mięsa
-
150 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
-
50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oleju
-
120 g brzoskwiń, z puszki odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
-
100 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
1 jajko
-
5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
½ łyżeczki estragonu, suszonego
-
12 moreli suszonych, bez pestek
-
1000 g wody
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
443.3 mg
Protein
39.2 g
Kalorien
2115 kJ /
505.2 kcal
Fett
31.2 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
11.3 g
Kohlenhydrate
19.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
WIELKANOC III
15 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2h 10min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1h 40min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1h 45min
Schab gotowany na parze
1h 50min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1h 15min
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4h 55min
Roladki z piersi indyka
2h 30min
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35min