Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gołąbki
- 250 g boczniaków, świeżych, pokrojonych na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- 2 - 3 łyżki sosu sojowego, ciemnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 8 - 10 liści kapusty pekińskiej, dużych
- 1200 g wody
- 200 g ryżu brązowego
Sos
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 3 ząbki czosnku
-
15
g skrobi kukurydzianej
oder 15 g skrobi ziemniaczanej - 350 g wody
- 80 g octu ryżowego
- 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ łyżeczki soli
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1990 kJ / 475.3 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Kohlenhydrate
- 72.7 g
- Fett
- 11.2 g
- Ballaststoff
- 8.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1h 45min
Klopsy z seitana z sosem kaparowym
1h 30min
Sos BBQ
25 min
Tajski burger
55min
Pierożki shaomai
2h
Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek
35 min
Kartacze z mięsem
1h
Tajskie kotlety rybne
1h 15min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1h 30min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1h
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1ωρ. 35 λεπτ.
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1h 50min