Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

4.4 32 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porcje

Zutaten

300 g owoców leśnych, mieszanych, świeżych np. malin, jeżyn, jagód

300 g owoców leśnych, mieszanych, mrożonych, np. malin, jeżyn, jagód, uprzednio rozmrożonych
110 - 170 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
30 - 50 g miodu
100 g czerwonego wina
1 ½ łyżeczki korzenna przyprawa do piernika (bez cukru, kakao i mąki)
6 żółtek
1 szczypta cynamonu, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 19.8 mg

Protein 5.5 g

Kalorien 1210 kJ / 289 kcal

Fett 8.8 g

Ballaststoff 4.2 g

Gesättigte Fettsäuren 2.6 g

Kohlenhydrate 46.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA PODHALA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Banany w karmelu z przyprawami korzennymi

1 godz. 50 min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

20 min

Pomarańczowe zabajone

15 min

Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

5 godz.

Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)

3 godz. 40 min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2 godz. 5 min

Pomarańczowe verrines

3 godz. 40 min

Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

55 min

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

25 min

Kawowy crème brûlée

2 godz. 45 min

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2 godz. 40 min

Mus czekoladowy z chili

3 godz. 10 min