Geräte & Zubehör
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porcje
Zutaten
-
300 g owoców leśnych, mieszanych, mrożonych, np. malin, jeżyn, jagód, uprzednio rozmrożonych300 g owoców leśnych, mieszanych, świeżych np. malin, jeżyn, jagód
-
110 - 170 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
30 - 50 g miodu
-
100 g czerwonego wina
-
1 ½ łyżeczki korzenna przyprawa do piernika (bez cukru, kakao i mąki)
-
6 żółtek
-
1 szczypta cynamonu, mielonego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
19.8 mg
Protein
5.5 g
Kalorien
1210 kJ /
289 kcal
Fett
8.8 g
Ballaststoff
4.2 g
Gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Kohlenhydrate
46.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA PODHALA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Pomarańczowe zabajone
15 Min
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3 Std. 40 Min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 5 Min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1 Std. 40 Min
Orzechy włoskie w karmelu
1 Std. 30 Min
Eton Mess z rabarbarem
2 Std. 5 Min
Orzeszki ziemne w karmelu
1 Std. 30 Min
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50 Min
Bezy klasyczne
3 Std. 15 Min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25 Min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2 Std. 40 Min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 10 Min