Autorskie przepisy szefa kuchni pochodzącego z Podhala - Sebastiana Krauzowicza. Tradycyjne i regionalne potrawy w nowoczesnej, restauracyjnej odsłonie. Zupa bryndzowa, moskole, podhalański bigos i wiele innych przepisów przystosowanych do przygotowania w urządzeniu Thermomix®.
Sałaciorka
50 Min
Zupa bryndzowa
45 Min
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45 Min
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
14 Std.
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2 Std. 40 Min
Hałuski z potrawką z jagnięciny
1 Std. 50 Min
Bigos podhalański
1 Std. 40 Min
Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem
30 Min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14 Std.
Chleb cebulowy z wędzonym serem
2 Std. 55 Min
