Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g Vollmilch
- 180 g griechisches Joghurt (10% Fett)
- 90 g Schlagobers
- 250 g Wasser
-
1
TL Zitronensäure
oder 30 g Zitronensaft
- Nährwerte
- pro 1 Glas
- Kalorien
- 507 kJ / 121 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5 g
Alternative Rezepte
Almbutter
40 Min
Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse
2h 30min
Vanillejoghurt
13h
Heidelbeerjoghurt
13h
Schafjoghurt
14h
Ingwersalzpaste
30 Min
Kräuterzuckerl
1 godz. 10 min
Naturjoghurt
12u.
Naturjoghurt
12u.
Naturjoghurt
12u.
Peperoni und Zwiebeln anbraten
25min
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2h 20min