Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g wody
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
-
300
g zielonego groszku, świeżego
oder 300 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego - 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oleju rzepakowego
- 200 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
- 100 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu
- 2 płaty ciasta francuskiego (ok. 800 g)
- 1 jajko, roztrzepane
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 1142.1 kJ / 272.8 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Kohlenhydrate
- 14.3 g
- Fett
- 10.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.7 g
- Ballaststoff
- 1.5 g
- Natrium
- 274 mg
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