Pad kra pow

Pad kra pow

4.0 307 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

jasmine rice
300 g
water
1050 g
sea salt
1 tsp
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
fresh bird's eye chillies trimmed and deseeded if preferred
3
vegetable oil plus 2 teaspoons extra
60 g
beef mince
500 g
fish sauce
60 g
oyster sauce
60 g
caster sugar
40 g
ground white pepper
1 tsp
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
green beans or snake beans, trimmed and cut into bite-size pieces
100 g
fresh holy basil (approx. 15 g), leaves only (see Tips)
½ bunch
whole eggs
4
fried shallots to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2904.6 mg

Protein 43.2 g

Kalorien 3501.4 kJ / 833.7 kcal

Fett 38.9 g

Ballaststoff 4.8 g

Gesättigte Fettsäuren 9.8 g

Kohlenhydrate 76.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Matt Sinclair 12 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1 Std. 25 Min

Sweet And Sour Prawns

Sweet And Sour Prawns

25 Min

Char Kway Teow

Char Kway Teow

15 Min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 Min

Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)

Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)

20 Min

Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns

Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns

25 Min

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

1 Std. 20 Min

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20 Min

Nyonya Chicken Rendang

Nyonya Chicken Rendang

45 Min

Braised Yee Mee

Braised Yee Mee

30 Min

Mee Hailam (Hailam Noodles)

Mee Hailam (Hailam Noodles)

25 Min

Chicken Porridge

Chicken Porridge

35 Min