Blumenkohl-Hummus

Blumenkohl-Hummus

3.7 44 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
10 Portionen

Zutaten

  • Wasser
    500 g
  • Salz
    2 TL
  • Blumenkohlröschen
    600 g
  • Kreuzkümmelsamen
    1 TL
  • Korianderkörner
    1 TL
  • Tahin
    50 g
  • Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
    1

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 49 kcal / 204 kJ
Protein 3 g
Fett 3 g
Kohlenhydrate 2 g
Ballaststoff 2.1 g

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