Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)

4.1 14 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

6 porcji

Zutaten

Kruszonka kokosowa

50 g mąki pszennej
30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
5 g cynamonu, mielonego
30 g cukru trzcinowego
30 g płatków kokosowych

Ananasy w syropie chili

1 ananas, świeży (ok. 2 kg)
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
400 g cukru
380 g ciemnego rumu

380 g wody
850 g wody
1 łyżka skrobi kukurydzianej
lody waniliowe do podania
liście mięty, świeże do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 36 mg

Protein 4 g

Kalorien 2905 kJ / 693 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 97 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WOLNE GOTOWANIE 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Banany w karmelu z przyprawami korzennymi

1h 50min

Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)

1h 15min

Lody rabarbarowe

12h

Pomarańczowe zabajone

15min

Zupa dyniowa z jabłkiem i kurczakiem

40min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2h 5min

Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)

2h 40min

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

45min

Cukier lawendowy

5min

Lody lawendowe

10h 50min

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2h 40min

Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)

1h 20min