Geräte & Zubehör
Relish ogórkowy
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
3 słoiki
Zutaten
-
4 - 6 gałązek koperku, świeżego tylko liście
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
130 g cebuli przekrojonej na pół
-
500 g ogórków pokrojonych na kawałki
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
10 g gorczycy
-
2 ½ - 3 łyżeczki soli
-
150 g octu jabłkowego
-
20 g skrobi kukurydzianej20 g skrobi ziemniaczanej
-
100 g cukru
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 słoik
Protein
2 g
Kalorien
821 kJ /
196 kcal
Fett
0 g
Ballaststoff
1.6 g
Kohlenhydrate
45 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SOSY NA ZIMNO
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Orientalny chutney z moreli
1 Std. 30 Min
Olej aromatyzowany liśćmi selera
8 Std. 15 Min
Olej aromatyzowany czosnkiem niedźwiedzim
8 Std. 15 Min
Pesto ze szczawiu
10 Min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1 Std. 5 Min
Musztarda gruszkowa
30 Min
Wytrawna konfitura z pomidorów
55 Min
Relish z zielonych pomidorów
55 Min
Chutney śliwkowy
1 Std.
Musztarda z gruszek
1 Std. 20 Min
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40 Min
Sos paprykowy à la Ajvar
55 Min