Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową
TM6 TM5

Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową

3.0 (28 Bewertungen)

Zutaten

  • 120 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 250 g wątróbki drobiowej, np. z indyka lub kurczaka, oczyszczonej, pokrojonej na kawałki
  • 2 jajka
  • 50 g wiśniówki
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 450 g wiśni, mrożonych, bez pestek
    oder 450 g wiśni, świeżych, bez pestek
  • 50 g cukru
  • 50 g wody
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • kromki pieczywa, opiekane (np. chałka), do podania

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1365.9 kJ / 326.5 kcal
Protein
10.7 g
Kohlenhydrate
23.6 g
Fett
20.2 g
Gesättigte Fettsäuren
11.5 g
Ballaststoff
1.6 g
Natrium
226.4 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte