Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 porcji
Zutaten
-
120 g masła pokrojonego na kawałki
-
250 g wątróbki drobiowej np. z indyka lub kurczaka, oczyszczonej, pokrojonej na kawałki
-
2 jajka
-
50 g wiśniówki
-
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
450 g wiśni, świeżych, bez pestek450 g wiśni, mrożonych, bez pestek
-
50 g cukru
-
50 g wody
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
kromki pieczywa opiekane (np. chałka), do podania
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
226.4 mg
Protein
10.7 g
Kalorien
1365.9 kJ /
326.5 kcal
Fett
20.2 g
Ballaststoff
1.6 g
Gesättigte Fettsäuren
11.5 g
Kohlenhydrate
23.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
JEDZ SEZONOWO - JESIEŃ
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem
2 Std. 30 Min
Grzybki marynowane
6 Std. 30 Min
Likier z czarnych porzeczek
25 Min
Dżem truskawkowy z czarnym bzem
35 Min
Słodka musztarda morelowa
55 Min
Dżem morelowy z imbirem (z mieszanką żelującą 3:1)
1 Std.
Marmolada z całych jabłek
3 Std.
Dżem z ciemnych winogron
1 Std. 50 Min
Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim
1 Std.
Dżem z malin i czarnej porzeczki
1 Std. 30 Min
Dżem borówkowy
45 Min
Sernik z Varomy z duszonymi śliwkami
2 Std. 30 Min