Hoisin pork bowl

4.6 419 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

roasted salted peanuts
50 g
fresh ginger peeled and thinly sliced
20 g
hoisin sauce
100 g
water
1300 g
broccoli broken into small florets
200 g
jasmine rice
200 g
sea salt plus extra to season
1 ½ tsp
olive oil for frying
pork mince
500 g
sambal oelek to taste
1 - 2 tsp
fresh coriander leaves only, to garnish
4 sprigs
fresh mint leaves only, to garnish
4 sprigs
cucumber cut into cubes (1 cm)
½
carrot (approx 150 g), cut into julienne (2 mm)
1
Chinese cabbage (wombok) (approx. 100 g), finely shredded
¼

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1664.4 mg

Protein 35.1 g

Kalorien 2522.3 kJ / 600.6 kcal

Fett 26.2 g

Ballaststoff 8.7 g

Gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Kohlenhydrate 52.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland

Nourishing bowls 8 Rezepte
Australien und Neuseeland

Quick and easy 22 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Prawn and chicken laksa

40 Min

Chicken Caesar pasta salad

55 Min

Honey, soy and mustard marinade

5 Min

Beef stock paste

3 Std.

Tandoori chicken wraps

50 Min

Chicken with capsicum

45 Min

Chicken in yoghurt

30 Min

Risoni with salmon and spinach

25 Min

Pastitsio

1 Std. 30 Min

Mexican cottage pie

1 Std. 30 Min

Chicken meatballs with coconut rice

35 Min

Sticky chicken

24 Std. 35 Min