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Dinkelbrot
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
30 Scheiben
Zutaten
-
Dinkelkörner700 g
-
Wasser lauwarm550 g
-
Hefe (1 Würfel)40 g
-
Zucker2 TL
-
Sonnenblumenkerne100 g
-
Piment1 Prise
-
Koriander, gemahlen¼ TL
-
Salz2 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Protein
5 g
Kalorien
415 kJ /
99 kcal
Fett
2 g
Ballaststoff
2.6 g
Kohlenhydrate
15 g
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