Grão-de-bico com chouriço e espinafres
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Grão-de-bico com chouriço e espinafres

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Zutaten

  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 30 g azeite
  • 200 g chouriço de carne cortado em rodelas
  • 100 g cenoura cortada em rodelas finas
  • 100 g talo de aipo cortado em rodelas
  • 1 folha de louro
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • ¼ c. chá de canela em pó
  • 1 c. chá de paprika
  • 150 g água
  • 15 g vinagre balsâmico
  • 400 g grão-de-bico cozido escorrido
  • 200 g espinafres baby

Nährwerte
pro 1 dose
Kalorien
2006.4 kJ / 479.6 kcal
Protein
21.5 g
Kohlenhydrate
33.8 g
Fett
29.5 g
Gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Ballaststoff
9.5 g
Natrium
947.7 mg

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