Espirais de curgete com bolonhesa de peru
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Espirais de curgete com bolonhesa de peru

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Zutaten

  • 80 g cebola
  • 1 dente de alho
  • 80 g cenoura
  • 40 g aipo
  • 40 g azeite
  • 350 g carne de peru picada
  • 2 c. chá de concentrado de tomate
  • 400 g tomate em pedaços
  • 1 c. chá de sal
  • ½ c. chá de pimenta
  • 750 g curgete cortada em espiral (ver dica)
  • 150 g tomate-cereja cortado em metades
  • 100 g queijo feta esfarelado
  • 40 g azeitonas pretas s/ caroço cortadas em rodelas

Nährwerte
pro 1 dose
Kalorien
1550 kJ / 370.5 kcal
Protein
24.8 g
Kohlenhydrate
17.3 g
Fett
24 g
Gesättigte Fettsäuren
7.3 g
Ballaststoff
5.8 g
Natrium
1094.5 mg

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