Sopa de jamón y espárragos

Sopa de jamón y espárragos

4.7 257 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

6 raciones

Zutaten

50 g de jamón serrano en dados
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra
1 manojo de espárragos verdes sin la parte leñosa, en rodajas de 0,5 cm (reserve las yemas)
1 pellizco de pimentón
1200 g de agua
2 pastillas de caldo de verduras
50 g de fideos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 raciones

Natrium 1153.8 mg

Protein 24.8 g

Kalorien 2769.8 kJ / 662.6 kcal

Fett 45.4 g

Ballaststoff 4.5 g

Gesättigte Fettsäuren 7.5 g

Kohlenhydrate 38.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 132 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Patatas con chirlas

30min.

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min.

Patatas a la navarra con setas y chistorra

45min.

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45min.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min.

Bacalao al estilo de Braga

30min.

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45min.

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min.

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30min.

Pavo al ajillo con edamame

1hod.

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

10min.

Ensalada murciana

10min.