Piza na grelha
TM6 TM5 TM31

Piza na grelha

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Zutaten

Massa

  • 120 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 10 g fermento de padeiro fresco
    oder 1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • 230 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar

Cobertura

  • 150 g queijo mozarela
  • 2 dentes de alho
  • 100 g cebola
  • 50 g azeite
  • 250 g tomate
  • 500 g carne picada
  • 1 c. chá de sal
  • ½ c. chá de orégãos, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 folha de louro

Nährwerte
pro 1 unidade
Kalorien
1321.2 kJ / 315.8 kcal
Protein
15.6 g
Kohlenhydrate
20.4 g
Fett
18.9 g
Gesättigte Fettsäuren
6.5 g
Ballaststoff
1.4 g
Natrium
595.9 mg

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