Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 g de champignons, secs
- 200 g d'eau chaude
- 200 g de céleri branche, coupé en morceaux
- 250 g de carottes, coupées en morceaux
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 100 g de tomates, coupées en morceaux
- 150 g de courgettes, coupées en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 50 g de champignons
- 1 feuille de laurier, sèche
- 6 brins de mélange d'herbes aromatiques, fraîches effeuillés (par ex. basilic, sauge, romarin)
- 4 brins de persil frais
- 120 g de gros sel de mer
- 30 g d'eau
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Nährwerte
- pro 100 g
- Kalorien
- 257 kJ / 61 kcal
- Protein
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoff
- 5.2 g
Alternative Rezepte
Bouillon de légumes en poudre
5h
Caramels au beurre salé
1h 45min
Yogourt nature
12 godz.
Éplucheur Casserole de patates douces
1h 20min
Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge
45min
Pesto de roquette et piments rouges
5min
Parmigiana al forno
1h 50 min.
Beurre
40min
Pâte de bouillon de volaille
45min
Pain croustillant
1h
Sauce tomate pour tous les jours
30min
Salade de brocoli aux pignons de pin
5min