Pane di frumento e farro

Pane di frumento e farro

4.3 3 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

16 fette

Zutaten

450 g di farina per pane + q.b. per la lavorazione
300 g di farina di farro bianca
1 cubetto di lievito di birra fresco (40 g)
500 g di latticello
30 g di acqua + q.b. per spennellare
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere
farina per pane per la lavorazione

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fetta

Protein 7 g

Kalorien 793 kJ / 189 kcal

Fett 1 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Rezepte
Schweiz

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Pane croccante

1 godz.

Pane di farro alle nocciole

2 godz. 50 min

Pane bigio in casseruola

2 godz. 25 min

Pane alle olive

2 godz. 20 min

Pane integrale in cassetta

4 godz.

Pane rustico

2 godz.

Biscotti soffici al pistacchio

Brak ocen

Pane ai semi di lino

1 godz. 30 min

Mini-amaretti

1 godz. 30 min

Pane integrale

Brak ocen

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11 godz.

Pane paesano

3 godz.