Slaný koláč Quiche Lorraine

4.7 58 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

8 kusů

Zutaten

50 gramů sýru Gruyère (optional) na kousky

Těsto

75 gramů másla chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
150 gramů hladké mouky plus extra na vysypání
½ čajové lžičky soli
50 gramů vody

Náplň

200 gramů slaniny, na kostičky
4 vejce
50 gramů mléka
100 gramů crème fraîche

100 gramů smetany
¼ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, černého, mletého

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Protein 13 g

Kalorien 1215 kJ / 290 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 0.6 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Výběr porcí 244 Rezepte
Tschechische Republik

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40 Min

Citrónový sorbet se zeleným čajem

6 Std. 15 Min

Auvergneský sýrový quiche

1 Std. 20 Min

Quiche s lososem

50 Min

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

1 Std. 20 Min

Pomazánka z pečených paprik

45 Min

Koláč s dýní a mletým masem

1 Std. 45 Min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 Std. 30 Min

Alsaský koláč

1 Std.

Focaccia s cibulí

2 Std. 20 Min

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Rizoto s parmazánem

30 Min