Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 kalafior, z liśćmi (ok. 500 g, patrz wskazówka)
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 950 g wody
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 320 g ryżu, ugotowanego (patrz wskazówka)
- 1 jajko
- 30 g mąki pszennej
- 20 g bułki tartej
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 20 g masła
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1587 kJ / 379 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Fett
- 18 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Ballaststoff
- 5.3 g
- Natrium
- 1129 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1hod.
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1 Std. 30 Min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50 Min
Fasolotto z kalafiorem
13h 55min
Kremowy sos brokułowy
35 Min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1 Std. 20 Min
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1h 10min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25 min
Makaron penne zapiekany z purée kalafiorowym
1 Std. 20 Min
Zapiekanka ryżowa z warzywami
1hod.
Kotlety z czerstwego chleba z papryką
30min
Makaron z brokułem w sosie z gorgonzoli
45 Min