Geräte & Zubehör
Cuore allo zafferano (senza lattosio)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
30 g di scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
740 g di acqua
-
8 g di dado per brodo di carne
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di salsiccia fresca a pezzi (16 pezzi da 4 cm)
-
16 foglie di salvia fresca lavate
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
pistilli di zafferano (optional) a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
369.3 mg
Protein
12.9 g
Kalorien
2237.3 kJ /
534.8 kcal
Fett
24.1 g
Ballaststoff
1.1 g
Gesättigte Fettsäuren
6.9 g
Kohlenhydrate
63.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020
30 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen...
Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato
1 Std.
Pennette cinque cereali alle verdure CucinaBarilla
20 Min
Risotto alla milanese CucinaBarilla
20 Min
Involtini di tacchino con riso basmati
40 Min
Risotto fragole e cioccolato
30 Min
Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche
30 Min
Risotto zafferano e pioppini
40 Min
Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)
25 Min
Polenta di grano saraceno
1 Std.
Risotto con salsiccia e uva
40 Min
Risotto con salsiccia e piselli
40 Min
Risotto alla milanese
30 Min