Crema di melanzane e peperoncini

Crema di melanzane e peperoncini

3.7 19 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

2 vasetti

Zutaten

250 g di acqua
350 g di aceto di mele
20 g di sale
800 g di melanzane sbucciate e a listarelle (3 mm)
300 g di peperoni rossi a listerelle (3 mm)
5 peperoncini rossi piccanti, freschi a dadini
2 pomodori secchi a listarelle
30 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Protein 3.2 g

Kalorien 544 kJ / 130 kcal

Fett 8.3 g

Ballaststoff 4.2 g

Kohlenhydrate 11.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Salse 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Salsa peperoni rossi e mele

35 Min

Melanzane e zucchine marinate

1 Std. 35 Min

Harissa

25 Min

Composta di melanzane e peperoni

1 Std. 45 Min

Conserva di melanzane

1 Std. 30 Min

Conserva di barbabietole in agrodolce

12 Std. 30 Min

Melanzane ripiene all'orientale

1 Std. 20 Min

Salsa piccante allo zenzero

30 Min

Crema di melanzane grigliate

35 Min

Crostata di carote e arance

1 Std. 25 Min

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

45 Min

Melanzane sott'olio alla siciliana

3 Std. 30 Min