Salade de boulgour, aubergines et grenade

Salade de boulgour, aubergines et grenade

3.3 24 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

100 g de noisettes décortiquées grillées et salées
1000 g d'eau
200 g de boulgour
700 g d'aubergines en demi-rondelles de 1 cm d’épaisseur
250 g de yaourt nature
1 c. à soupe de ras el-hanout
130 g de graines de grenade
1 bouquet de ciboulette fraîche (petit), ciselé
sel
poivre moulu
4 c. à soupe d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 15 g

Kalorien 2188 kJ / 523 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin

1 Std. 10 Min

Couscous de boulgour aux six légumes

50 Min

Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza

25 Min

Salade de butternut, feta, maïs et cranberries

35 Min

Salade de boulgour aux pois chiches

2 Std. 45 Min

Salade de quinoa aux deux haricots

45 Min

Légumes au quinoa

50 Min

Salade d'aubergine au yaourt

2 Std. 10 Min

Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini

50 Min

Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre

45 Min

Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut

1 Std. 45 Min

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

40 Min