Curry à la mangue, pommes de terre, chou-fleur et noix de cajou

Curry à la mangue, pommes de terre, chou-fleur et noix de cajou

3.8 44 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
30 g de gingembre frais
1 c. à café de pâte de curry rouge
20 g d'huile d'olive
100 g de purée de tomates en conserve
400 g d'eau
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
400 g de mangue
300 g de chou-fleur détaillé en bouquets
50 g de noix de cajou

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 62.5 mg

Protein 4.8 g

Kalorien 1485.3 kJ / 224 kcal

Fett 8.5 g

Ballaststoff 4.8 g

Gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 29.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°24 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Dahl de pois cassés à la patate douce

13 Std. 25 Min

Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur

45 Min

Biryani aux légumes et aux fruits secs

35 Min

Curry au tofu fumé

40 Min

Curry végétarien

45 Min

Dahl indien et curry de légumes

1 Std. 25 Min

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

1 Std. 15 Min

Curry de légumes au lait de coco

50 Min

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45 Min

Curry de légumes

25 Min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45 Min

Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry

40 Min