Salsa soubise (Espesar)

Salsa soubise (Espesar)

4.5 12 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

600 g

Zutaten

20 g de aceite de oliva
300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
30 g de mantequilla
300 g de caldo de pollo
20 g de nata (18% materia grasa)
30 g de harina de trigo
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 600 g

Natrium 2203.9 mg

Protein 14.8 g

Kalorien 3223 kJ / 770 kcal

Fett 52.3 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 21.3 g

Kohlenhydrate 62.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Modo Espesar 17 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

50 Min

Huevo poché sobre parmentier con trufa negra

40 Min

Rosbif con salsa de mostaza y ensalada

78 Std.

Bacalao mechado con chorizo y alubias

30 Min

Salsa bearnesa (Espesar)

20 Min

Mayonesa a la francesa

5 Min

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

50 Min

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30 Min

Salsa bechamel (Espesar)

15 Min

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

30 Min

Salsa de queso azul

10 Min

Solomillo de cerdo con setas al oporto

40 Min