Salsa soubise (Espesar)

Salsa soubise (Espesar)

4.5 12 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

600 g

Zutaten

20 g de aceite de oliva
300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
30 g de mantequilla
300 g de caldo de pollo
20 g de nata (18% materia grasa)
30 g de harina de trigo
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 600 g

Natrium 2203.9 mg

Protein 14.8 g

Kalorien 3223 kJ / 770 kcal

Fett 52.3 g

Ballaststoffe 6 g

Gesättigte Fettsäuren 21.3 g

Kohlenhydrate 62.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Modo Espesar 17 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Samosas de carne asada

1h

Batido de chocolate para una piel radiante

10min

Cóctel de frutos rojos con cava

5min

Fantasmas de puré de patata

2h 5min

Aceite aromático con aceitunas negras

30min

Copa de paraguayas y helado de yogur

4h 15min

Jarrete de ternera braseado a baja temperatura con guarnición de verduras

26h

Batido de piña, jengibre y coco

5min

Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa al vacío

1h 45min

Minibao buns de ternera con pimientos

1h

Salsa aurora (Espesar)

15min

Fondue en pan de payés

1h 15min