Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g filetów rybnych, np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryby
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g białego wina
- 1 puszka pomidorów, krojonych (400 g)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- cytryna, ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1274.4 kJ / 304.6 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Kohlenhydrate
- 15.9 g
- Fett
- 12.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoff
- 4.1 g
- Natrium
- 850.5 mg
Alternative Rezepte
Śledzie po cygańsku
2 Std. 20 Min
Śledzie po kaszubsku
13 Std. 45 Min
Śledzie po wiejsku
25 godz. 10 min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Wigilijna kapusta z grzybami
1h 20min
Karp na słodko w galarecie
7 godz. 35 min
Łosoś w galarecie
3 Std. 50 Min
Pasztet na Wielkanoc
2h 10min
Klops z papryką i jajkiem
1hod. 40min
Ryba po kaszubsku
30 Min
Kurczak w galarecie
3u.
Sałatka jarzynowa na Varomie
50 Min