Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 130 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
- 160 g kiełbasy, np. śląskiej, toruńskiej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 500 - 600 g fasoli Piękny Jaś, suszonej, uprzednio namoczonej 8-12 godz., odsączonej (patrz wskazówka)
- 680 - 700 g wody
- 80 - 90 g koncentratu pomidorowego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 płaska łyżka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (opcjonalnie)
- sól, do smaku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1580.5 kJ / 377.8 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Kohlenhydrate
- 26.9 g
- Fett
- 23.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.4 g
- Ballaststoff
- 6.6 g
- Natrium
- 585 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13 godz. 50 min
Leczo
40 min
Kapuśniak
50 Min
Zupa gulaszowa
1h 35 min
Zupa grochowa
1h
Flaczki wołowe
2 Std. 35 Min
Żurek
50 Min
Góralska kwaśnica
1h 30 min
Bigos
1h 30 min
Bigos podhalański
1 godz. 40 min
Żeberka w kapuście
2h 10 min
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
1h 30 min