Gołąbki
TM6 TM5

Gołąbki

4.7 (3.2K Bewertungen)

Zutaten

Gołąbki

  • 10 liści kapusty włoskiej, dużych
  • 1700 g wody
  • 250 g ryżu długoziarnistego
  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 6 - 7 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 30 g masła
  • 250 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
  • 200 g mięsa wieprzowego, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ¾ - 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM

Sos pomidorowy

  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
  • 30 g masła
  • 600 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
    oder 600 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • sól, do smaku
  • pieprz czarny, mielony, do smaku
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
  • ½ łyżeczki cukru

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2495.3 kJ / 596.4 kcal
Protein
31.6 g
Kohlenhydrate
76.8 g
Fett
20.6 g
Gesättigte Fettsäuren
9.8 g
Ballaststoff
16 g
Natrium
899.9 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte