Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 670 g wody
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 300 g mąki pszennej, typ 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 110 g oliwy z oliwek
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 2 ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 2 ¾ łyżeczki soli
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g płatków drożdżowych
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 120 - 150 g różyczek brokułu, podzielonych na 0,5-1 cm kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1889.7 kJ / 451.3 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Kohlenhydrate
- 61.3 g
- Fett
- 20.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
- Natrium
- 783.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h
Kotleciki pietruszkowe
25min
Pasta bezjajeczna
5min
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1h 10 min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3 Std.
Wiosenny twarożek z tofu
10min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10 min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Gulasz z soczewicy i buraków
55min