Lomo con mayonesa de chimichurri

Lomo con mayonesa de chimichurri

4.7 7 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

Mayonesa

1 cucharada de pimentón
1 cucharadita de sal
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de tomillo seco
1 cucharadita de cayena molida

3 gotas Tabasco®
½ cucharadita de pimienta molida
1 diente de ajo sin corazón
5 - 6 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
400 g de aceite de girasol
2 huevos
1 cucharadita de sal
1 chorrito de jugo de limón
½ cucharadita de pimienta molida

Carne

1000 g de lomo de ternera
aceite para engrasar la bolsa
1000 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 36 g

Kalorien 3645 kJ / 871 kcal

Fett 73 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina Argentina 96 Rezepte
International

Extraordinario 33 Rezepte
International

Menú de Bienvenida 42 Rezepte
International

Somos muchos 40 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Cheesecake de dulce de leche

35 Min

Hamburguesas de carne

1 Std.

Bondiola con cremoso de batata

1 Std. 20 Min

Peceto al vapor con salsa de tomate

2 Std.

Bondiola con salsa de vino tinto

1 Std.

Postrecitos de chocolate

1 Std. 20 Min

Postrecitos de dulce de leche

2 Std. 20 Min

Risotto de Champiñones

30 Min

Lomo a la mostaza

1 Std. 45 Min

Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas

5 Min

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55 Min

Fajitas de carne

1 Std.