Kompatible Versionen
Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 380 g di acqua
- 2 cucchiaino di sale
-
200
g di cavolo riccio (kale)
oder 200 g di verza - 200 g di patata americana dolce
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 180 g di bulgur (vedere consigli)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 melagrana
- ½ mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate (optional)
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 50 g di cavolo rosso a pezzi (optional)
- 20 g di succo di melagrana
- 20 g di succo di limone
- 20 g di salsa tahin (Sesampaste)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1707 kJ / 408 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoff
- 10 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)
1h 10min
Cous cous invernale
45min
Pasta al vino
5 min
Bevanda calda alla nocciola (vegan)
15 Min
Involtini vegan estivi
45min
Cheesecake salata alle fragole
2h
Scalogno brunito (350 g)
25 Min
Calamari con chorizo e fagioli a Cottura Lenta
5h 30min
Panna montata all'aneto
5 min
Zabaione al liquore d'arancia
15 Min
Crema di mele e cioccolato (TM6)
25 Min
Cannelloni di fave
50 Min