Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 g mixed vegetables, cut into pieces (2 cm)
- 2 tbsp sea salt, plus 1 teaspoon extra
- 30 g sunflower oil
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp ground turmeric
- 1 tbsp mustard powder
- 1 tbsp cornflour (see Tips)
- 220 g apple cider vinegar, plus 2 tablespoons extra
- 150 g raw sugar
- Nährwerte
- pro 835 g
- Kalorien
- 5277.4 kJ / 1261.3 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Kohlenhydrate
- 213.9 g
- Fett
- 36.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.8 g
- Ballaststoff
- 19 g
- Natrium
- 14192.3 mg
Alternative Rezepte
Brinjal (eggplant pickle)
1h 30min
Plum sauce
55min
All-Purpose Meat Rub
5min
Tomato ketchup
1h 10min
Caramelised red onion chutney
24h
Rich tomato relish
2 godz. 15 min
Plum paste
1h
Roast beef and rhubarb chutney pies
2 godz. 15 min
Apple, feijoa and ginger sponge pudding
1 Std. 20 Min
Beer batter fish
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Tomato passata
1h 40min
Tomato relish
2 Std. 10 Min